为丰富残疾人朋友的精神文化生活，提升他们的动手能力。3月21日，在湖南省长沙市福彩中心福泽潇湘·彩耀星城“先锋圆梦”计划第四季的支持下，长沙天心区新村阳光志愿服务中心组织开展了一场别开生面的蛋糕制作培训会。
数十位残疾人朋友齐聚一堂，学习蛋糕制作技艺，一起动手，感受“甜蜜”的味道。活动现场，专业的烘焙老师耐心细致地为学员们讲解着蛋糕制作的每一个步骤。从基础的奶油打发到蛋糕裱花，再从水果装饰到创意设计，每一个步骤都进行了详细的演示。
在实践操作环节，大家分工合作，有的涂抹奶油，有的装饰蛋糕，虽然动作略显生疏，但每一个细节都力求完美。得知此次活动是长沙福彩支持开展，不少学员发挥创意，将福彩标识巧妙地融入蛋糕设计中，他们用红色奶油精心勾勒出“福彩”字样，创意十足。这些充满创意的作品，不仅是他们学习成果的展示，更寄托了他们对未来美好生活的向往。
活动结束后，学员们围坐在一起，分享着自己亲手制作的蛋糕。香甜的奶油味弥漫在空气中，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。一位学员捧着自己制作的福彩主题蛋糕，开心地说：“这是我第一次做蛋糕，没想到能做得这么好！”其他残疾人朋友们也纷纷表示，此次活动不仅让他们体验到了美食制作的乐趣，更让他们感受到了社会大家庭的温暖和关爱。
据悉，此次活动是长沙福彩福泽潇湘·彩耀星城“先锋圆梦”计划支持开展的系列公益活动之一。长沙福彩始终秉承“扶老、助残、救孤、济困”的发行宗旨，积极履行社会责任，致力于为困难群体送去关爱和温暖。此次蛋糕制作培训会的成功举办，不仅丰富了残疾人朋友的精神文化生活，也进一步营造了全社会关心、支持残疾人事业发展的良好氛围。
（来源：长沙福彩）
