幸福不幸福。在福建福州，60周岁及以上户籍老年人有145.08万人，占比21.13%。随着人口老龄化程度日趋加深，很多空巢、独居老人等面临“吃饭难”问题。
为解决老人“食”事，福州市充分利用福彩公益金，大力推进养老事业发展，在全国首创 “长者食堂+学堂”模式，持续提升居家社区养老服务整体水平。近三年来，福州在养老方面投入各级福彩公益金约2.18亿元，不断完善养老服务基础设施建设，让老人真切感受到晚年生活的幸福。
食有所依尝出“舌尖幸福”
饭点一到，位于福州市仓山区建新镇金港支路的颐悦·近邻长者食堂人头攒动，老人有序排队、等待打餐。“饭菜有荤有素，很好吃，符合我的口味。”市民陈阿伯说，去年8月食堂开业后，他几乎不在家煮饭了，在这里就能准时吃上热乎饭菜。
建新镇颐悦·近邻长者食堂是仓山区最大的长者食堂旗舰店，福彩公益金投入了30万元，设有厨房区、用餐区、老年人活动区等，共有桌位150张。“我们一般为老人提供‘两荤一素一汤’，还会根据老人身体特点、饮食习惯和时令季节变化，制订每周食谱，做到荤素搭配、营养均衡、味美可口。”该食堂相关负责人介绍，这个食堂还很“智慧”，能利用AI识别系统自动识别餐食价格，优化老人就餐体验。“‘一餐热饭’看似小事,但对独居、空巢、孤寡老人来讲,都是最现实、最迫切的难题。”福州市民政局相关负责人表示，聚焦老人“一餐热饭”难题，当地充分利用福彩公益金，持续推进长者食堂建设，让老人享受“舌尖幸福”。
在福彩公益金的支持下，长者食堂在有福之州遍地开花，截至11月1日，福州已建成长者食堂548家，总餐位22507张，共有6万老年人在长者食堂就餐，实现五城区及长乐区3个街道社区全覆盖，其他区域街道（乡镇）长者食堂全覆盖。
学有所获享受“精神食粮”
“大家挨紧墙壁站直，头、肩膀、后背、脚跟要保持在一条直线上，抬头挺胸，目视前方。”近日，在福州市晋安区岳峰镇桂溪社区长者食堂，老年大学老师为社区老人上了一堂干货满满的旗袍课。
在老师的精心指导下，社区老人不仅掌握了旗袍站姿、走姿等基础动作，身姿越来越挺拔，走起路来越来越精神，脸上洋溢着自信的笑容。
桂溪社区长者食堂是福州打造的“长者食堂+学堂”，福彩公益金投入了60万元，设有就餐区、老年健康宣传走廊、多功能区、主题超市以及乐龄学堂，可满足130多位老人同时就餐。 在桂溪社区，乐龄学堂组建了舞蹈队、歌唱班、旗袍队、乒乓球队等文体团队，常态化开展老年文化、娱乐、教育、体育健身等活动，积极吸纳热心有才艺的老人参与，丰富老人精神文化生活。
福州以长者食堂为依托，创新打造“长者食堂+学堂”养老服务品牌，探索“9点课桌11点饭桌”做法，引入省、市老年大学教学资源，在非就餐时段开设“空中”和“线下”课堂，错时管理，按需转换。目前，全市长者食堂融合学堂475家，占比87%，让老人生活有“知”有“味”。
老有所养生活“有滋有味”
“奶奶，这个青团送给您。”日前，在福州市建新镇近邻长者食堂，仓山金桔幼儿园小朋友将自制的青团送给社区的爷爷奶奶，现场其乐融融。
这是建新镇嘉禾社区利用长者食堂开展的“老少相宜，一路童行”活动。老人小孩扔沙包、猜灯谜、制作青团，老人在活动中感到温暖，小朋友享受到欢乐时光。
在福州，长者食堂除了是老人的食堂、学堂，还是老人的休闲场地、幸福乐园。
近年来，福州充分用好福彩公益金，加大对养老事业支持力度，丰富长者食堂服务功能，聚合老人医、养、康、体、乐等资源，满足老人多样化居家养老服务需求，并延伸代际幼儿照料，实现老有所养、老少同乐。
福州市民政局相关负责人介绍，目前，福州提供老少同乐、适老化改造、家庭养老床位、医疗康复等其他服务的长者食堂有237家，占比43%。“小”食堂装着“大”民生。福州将持续发挥福彩公益金的公益属性，巩固提升“长者食堂+学堂”服务内涵，健全完善老年健康服务体系建设，持续提升福州老年人幸福指数，全力打响“有福之州 幸福老人”品牌。
（来源：福建福彩）
