在浙江西南部山区,九山半水半分田,匮乏的耕地资源,要如何撑起“饭稻羹鱼”的田园梦呢?1300多年前,浙江丽水的青田人找到了答案。面对“九山半水半分田”的天然“劣势”,青田人创造出了“稻鱼共生系统”。谈及“稻鱼共生”出产的大米,村民伍丽珍介绍说:“鱼是放在水稻田里养的,稻田里的稻花掉下来,就喂鱼了。原生态的(养殖方式),所以这款米的口感,其实非常适合我们浙江人平时吃饭的习惯。它是偏糯,但是糯又不黏。”
今年10月,浙江省福利彩票管理中心携手丽水福彩、浙江广电钱江都市频道走进了青田县,开展“暖暖的很香甜”福彩品牌公益助农的第三季活动,通过直播间向全国网友推介青田稻鱼米。
农民因稻鱼米增收
一田两用、一水两用、稻鱼双收、互惠共生。在这个系统中,水稻为鱼类提供庇荫和有机食物,鱼类则发挥耕田除草、松土增肥、提供氧气和吞食害虫等作用。这样种出来的大米穗型较大,口感软糯,煮饭煮粥都很香。
青田县种粮大户吴勇强说:“米很好吃,我很喜欢吃。一家人、女儿都喜欢吃。”在村里生活了大半辈子的吴勇强怎么也没有想到,自己的生活会在2005年实现大转变。他说:“2005年,(稻鱼共生系统)被联合国列入全球首批(重要)世界农业文化遗产。我们村发展得越来越好,而且从国外回来重新种田的都有。”
据吴勇强回忆,村里的华侨比例较多,留守的大多是老人小孩,当时不少农田成了荒田,实在可惜。稻鱼共生系统的开启,让这片稻田又恢复了往日的绿色,变得郁郁葱葱。在稻鱼共生系统成为中国首批世界农业文化遗产后,村民耕地的积极性起来了。其他村的村民到田里帮工,最少的也有200元一天,一年也能有两三万块钱的增收。可以说,近十几年来,村里发生了翻天覆地的变化。
秋天,这一片稻田变得金黄,就是水稻田鱼双丰收的季节,由此产生的经济效益,同样会给村民带来实实在在的收益。为了更好地推动产业发展,当地还成立了由党员干部组成的稻鱼共生产业红色联盟,推出稻鱼米、田鱼干等联盟产品11款,2021年累计帮助80多户农户增收200多万元。
多方携手直播助农
前些天,在浙江福彩开展的“暖暖的很香甜”福彩品牌公益助农第三季活动中,在直播间里,钱江都市频道主持人与青田县农业农村局的同志、县农发公司的营销负责人以及稻鱼米种植大户一起,以直播带货的形式,向全国推介青田稻鱼米。
主持人向全国网友介绍说:“今天要隆重给大家推荐的稻鱼米,现在正好是丰收的季节。我们这个米都是新收割下来的今年的新米。偏糯又不黏,有嚼劲。”青田县农业农村局的同志说:“产品有适合年轻人的糯米,有适合小孩子的精细米,还有适合老年人的糙米。下一步我们还要开发一些深化的延伸产品,如米粉、米糕等。我们努力让绿色产品变成金色招牌。”青田县省级结对帮扶团组的同志表示:“这个活动让我们的爱心能够凝聚起来,助力乡村振兴。”
从2020年到现在,浙江“暖暖的很香甜”福彩公益助农活动已经成功举行三季了。活动不仅帮助困难村民销售蜜橘和甜橘柚,还带去了助农小队,还有医生为村民义诊。
随着时代的发展,除了支持社会公益事业发展之外,发行福利彩票所筹集的公益金也成为了巩固拓展脱贫攻坚成果,推进实施乡村振兴战略的重要力量。浙江福彩将继续通过组织各种形式的公益活动,积极履行社会责任,为公益事业和乡村振兴助力。
(来源:浙江福彩)